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左:サービングフォーク
右:サービングスプーン
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サービングスプーン&フォーク
(TI-1)

 五十嵐威暢氏により20年以上も前にデザインされたカトラリー。主に湾曲した面で出来た普通のカトラリーと異なり、小さな鏡がいくつもあるようなデザインは時を経てもコンテンポラリーだけでなく、使いやすいデザイン。

 シンプルだけれど人手と機械による作業を併せた工程は40~50に及び、そのフィニッシュにおける完成度の高さにはニューヨーク近代美術館での取り扱いも頷ける。仕上げは鏡面のように光り輝く上品な仕上げ。

 サービングスプーンとフォークはサラダを取り分ける為の大き目なカトラリー。通常のサービングスプーンと比べたら大分大き目なので、かなりインパクトがありパーティーの時などに良いですね。

サービングスプーン&フォーク
Serving spoon & fork
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サイズ L=29.5cm/W=7.4cm

価格 各 ¥2,750+税


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Spoon
材質:ステンレス
Dinner spoon ¥950+税
Tea spoon ¥650+税
Coffee spoon ¥630+税

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Fork
材質:ステンレス
Dinner fork ¥950+税
Cake fork ¥650+税
Fruit fork ¥600+税

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Stir(マドラー)
材質:ステンレス
長さ:20cm 1,100+税

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Knife ナイフ
Dinner Knife (Round type)
 ¥1,600+税
Standard Dinner Knife 
¥1,300+税

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バターナイフ
700円+税

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サービングスプーン&フォーク
各2,750円+税

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博多曲物 丸盆
S ¥8,000+税
L ¥10,000+税

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スパイス入れ
材質:ウォールナット ・メープル・欅(けやき)
¥2,700+税

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Hoop (輪ゴムかけ)
材質:ウォールナット ・セン
2,400+税

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